Via Volturno, 31 20124 Milano

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Le proposte culinarie del Ristorante Catalana di Via Volturno stupiscono per la freschezza e la selezione delle materie prime utilizzate. I nostri ospiti rimangono piacevolmente stupiti dai piatti di pesce cotti e crudi, dai nostri antipasti mediterranei e dai dessert sfiziosi. La cucina è sicuramente uno dei nostri maggiori punti di forza, una delle principali motivazioni per la quale veniamo scelti per pranzi di lavoro e per rilassanti cene in un ambiente familiare e raccolto. Data la piccola capienza del ristorante, la prenotazione è sempre gradita.

ANTIPASTI CRUDI

Misto frutti di mare crudi: ricci, tartufi, ostriche, cannolicchi
Scampi e gamberi rossi con olio e limone
Catalana di scampi e gamberi
Catalana di tonno
Catalana di polipo
Carpaccio di branzino
Carpaccio di tonno
Tartare di tonno o salmone o ricciola
Gran crudo: carpaccio misto con scampi e gamberi
Affettato misto – formaggi misti
Funghi impanati e fritti
Insalata caprese
Prosciutto crudo di Parma

ANTIPASTI CALDI

Misto mare caldo: polipo e gamberi, polenta e moscardini, gianchetti, gratinato misto
Zuppetta di cozze e vongole
Bottarga di muggine, sedano e carciofi
Insalata di mare
Polipo e patate
Gamberi, rucola, pomodori e grana
Code di scampi e carciofi

Primi

Spaghetti alle vongole e bottarga
Spaghetti al cartoccio
Spaghetti al granchio
Linguine all'astice
Linguine ai ricci
Paccheri alla gallinella
Paccheri allo scorfano
Tagliatelle con gamberi
Tagliatelle con scampi
Pappardelle con gamberi
Risotto alla milanese pappardelle con funghi
Risotto ai frutti di mare
Risotto al nero di seppia
Risotto con gamberi
Risotto con scampi e funghi porcini
Risotto gamberi e carciofi
Spaghetti pomodorino e basilico
Spaghetti ai frutti di mare
Maccheroncini al ragù
Gnocchi di patate e gorgonzola

Secondi di pesce

Fritto misto
Grigliata con fritto misto
Astice alla catalana
Aragostella alla catalana
Gran catalana di crostacei: scamponi e gamberoni
Misto di scampi e gamberi alla griglia
Zuppa di pesce
Scampi e gamberi al sale
Rombo al forno
San pietro al forno
Scorfano al forno
Gallinella al forno
Branzino a piacere
Orata a piacere
Pescatrice con pomodorini, olive e capperi
Trancio di spada alla griglia
Trancio di tonno alla griglia

Secondi di carne

Tagliata di carne a piacere
Filetto alla griglia
Filetto al pepe
Filetto rucola e grana
Cotoletta alla milanese
Costata alla griglia
Fiorentina
Scaloppina a piacere: limone, carciofi, funghi o vino bianco

Contorni

Verdure miste alla griglia
Insalata mista di stagione
Patate fritte
Toscanelli

Dolci

Crema catalana
Creme caramel
Panna cotta
Tiramisù
Torta alle mele
Meringa con cioccolato caldo
Seadas con miele e zucchero
Sorbetto a scelta: mela, limone o mandarino
Misto bosco
Ananas
Gelati misti

Pranzi, cene ed eventi aziendali

La specialità del ristorante sono i piatti di pesce, preparati con materie prime di qualità, che vi sorprenderanno per la loro freschezza e bontà.

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Ristorante Catalana

Via Volturno, 31 20124 Milano
+39 02 680218 | catalanamilano@gmail.com
P.I. 09741730965